Suppen

 

Rindssuppe / Fritatten

Spargelschaumschaumsuppe  

 

  ***********

Vorspeise / Salat

Spargel-Cordon bleu auf Salat

Salat Tomate-Mozzarella 

***********

Hauptspeisen

Gebackenes Maibockschnitzel
Petersilienkartoffel / Preiselbeer

Gegrillter Rehrücken
Kroketten / Spargel / Soße

Putenfilet mit Spargel überbacken
Petersilienkartoffeln 

Fischteller
Zitronennudel-Risotto

Corden bleu von der Pute
 Pommes / Gemüse

Rosa gegrilltes Beiried vom Dry Ager
Rösti / Spargel / Soße Hollandaise

Hausgemachte Ravioli
Olivenöl / Parmesan

 Kinder (Schnitzl, Grillwürstel etc.)

**********

Desserts

Hausgemachte Mehlspeise   

Eispalatschinke

Sorbetvariation mit Früchten

Familie Gartner wünscht Ihnen
Guten Appetit!

 Um Reservierung wird gebeten!